2024.03.10
【告知】炭焼き体験教室を開催します
4月21日(日)午前10時から弊社にて
炭焼き体験教室を開催します
参加費1000円いただきます
昼食付きです
流れとしましては
10時からお茶のあと火付をします
皆さまに窯に炭材を入れてもらい煙の温度や色を見ながら約2時間焚き口で火を焚べてもらいます
煙の温度が85度になれば火を焚べるのをやめます
12時頃から昼食です
カレーのご飯は「災害炊事セット」で炊きます
中々、釜で炊いたご飯を食べる機会はないと思うので是非どうぞ
カレーを食べたら順次解散となりますが、竹炭、木炭を用意してますのでお持ち帰りもOKですし、工具はありますので、お好みに加工するのもOKです
花炭(野菜や果物を炭にしたもの)も作ります。素材を持って来ていただければ一緒に炭にします
18時位に窯止めになると思います
窯を開けるのは翌日なので、ご希望の方にはこの日作った竹炭、花炭は発送させていただきます
窯開け直後の竹炭は青紫色を帯びてとても綺麗です
もし見たい方がいらっしゃれば是非、翌日もお越し下さい
車でお越しの方は事前に連絡して下さい
ご家族、同僚、友人、お誘い合わせの上ぜひご参加を
もちろんお一人様でも大歓迎です
参加ご希望の方、質問等はコメント欄、DM、HPまでお願いします
tesaki-works.com
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